蔬菜保鲜技巧

蔬菜贮藏如何趋利避害，关键是创造有利于蔬菜保鲜保质贮藏的温、湿环境。一、温度。贮藏温度过高是造成蔬菜养分流失和亚硝酸盐增加的主要因素。尤其是亚硝酸盐含量较高的蔬菜（菠菜、油菜、韭菜、青菜等深颜色的嫩叶菜），贮藏温度不宜超过3℃，其中菠菜、油菜以0～2℃为最佳，在此温度下可保存5天，每高出3℃，保存时间就减少2～3天。     

夏季母猪为啥受胎率低

(一)营养性因素1.营养物质摄入量不足。夏季炎热,由于猪的皮下脂肪厚,散热能力差,猪的采食量、活动量相应下降,母猪繁殖所需的营养物质摄入不足,以致母猪发情排卵规律出现紊乱,从而影响配种和受孕,并出现死胎和弱胎。     

合浦珠母贝C-型凝集素基因的序列特征和功能分析

通过EST筛选结合重测序法获得合浦珠母贝一种C-型凝集素cDNA的全长序列(命名为PoLEC1)。PoLEC1全长988 bp,5′-UTR为33 bp,3′-UTR为101 bp,开放阅读框为864 bp,编码287个氨基酸,分子量为31.68 ku,理论等电点约5.83。预测的氨基酸序列中含有信号肽(Met¹-Ser¹⁹)和糖结合位点。同源性分析结果表明,PoLEC1与其它物种C-型凝集素的的糖识别结构域序列的同源性在18.8%~28.6%,相似性在28.9%~50.0%之间。进化树分析结果表明,PoLEC1与栉孔扇贝聚为一支。组织表达分析表明,PoLEC1 mRNA在消化腺、外套膜、性腺、闭壳肌、肠、鳃和血淋巴组织均有表达,在消化腺中的表达分析表明,经溶藻弧菌刺激后2 h表达显著下调,而在4和24 h后表达显著上调。利用PoLEC1成熟肽构建原核表达载体,在大肠杆菌中进行重组表达。制备包涵体后,用IDA HisBind 树脂纯化得到单一的重组蛋白,凝菌试验表明该蛋白对大肠杆菌有明显的凝集作用。     

中国蛤蜊人工育苗的初步研究

通过人工授精的方法获得中国蛤蜊的受精卵,研究了几种环境因子对受精卵发育的影响.以阴干加升温、降温刺激的方法催产,获得中国蛤蜊的直线铰合幼虫,研究几种环境因子对幼虫生长发育的影响并进行了人工育苗试验.结果表明:在水温19.5±0.62～28.4±0.56 范围内,受精卵的发育随着水温的升高而加快,其最适的海水盐度为24.67～30.65,最适pH为7.5～8.5.面盘幼虫在水温28 ℃下生长最快,日均增长19 μm,其生长适宜的海水盐度为21.16～30.65,最适盐度为24.67～27.18.饵料方面,以球等鞭金藻(Isochrysis galduna)加扁藻(Platymonas spp.)混合投喂的效果较佳.人工育苗试验结果:在水温26.54 ±0.91℃,海水盐度25.00～27.18,pH 8.1～8.4的条件下,幼虫经9 d培育后下沉附着.平均体长265 μm的初期稚贝,经20 d的培育,平均壳长达到1955 μm.试验共获得稚贝6.9×105cfu,平均出苗率6.22×104 cfu/m2.     

母猪多次配种后不孕的原因与对策

母猪配种三次以上仍不怀孕,即称屡配不孕母猪。其发生率随母猪群体的增大而升高,这类母猪占淘汰母猪的8%～10%,其原因多种多样本文针对这一现象作简要论述。1原因引起母猪屡配不孕的原因,根据母猪交配后或人工授精后再发情的时间不同可分为二种类型。     

鸭常用疫(菌)苗及其使用方法

1鸭瘟鸡胚化弱毒疫苗该苗为白色或粉红疏松固体,保存于-15℃冰柜中,有效期为1年半。保存于4℃～10℃冰箱中,有效期为8个月。用于预防鸭瘟病,适用于2月龄以上的鸭。可按疫苗签     

七种蔬菜种子保存年限

番茄种子:可存放3～4a,最好不要超过4a,否则会降低出芽率。鉴别方法:新种子上有很多小茸毛,而且有番茄味;陈种子外皮茸毛较少或脱落,气味也小。黄瓜种子:最多存放2～3a。超过此期限出芽率降低20%～30%;即使能出苗,也往往无真叶,不易成活。茄子种子:存放6a以内都可以用。新种子外皮有光泽,其光泽随存放期延长而变淡。     

猪防暑降温的几项措施

高温对养猪生产的影响主要表现为种公猪性欲低下、精液品质下降，精子数量减少、活力降低、畸形率高，空怀及后备母猪乏情或行为乏情，妊娠母猪出现流产、早产、弱产、死胎、木乃伊胎，育成、育肥猪采食量低下，增重缓慢等。在养猪生产实践中，防暑降温主要应从猪舍隔热、降温设施、饲养管理等几个方面入手。因此，夏季猪场做好饲养管理很重要，必须采取相应的措施，确保猪只安全渡夏。     

不同结构猪舍对种公猪精液耐保存性和精子活力的影响

试验检测了两广地区规模化种公猪站开放式和封闭式公猪舍公猪精液保存时间、精子活力、精液中睾酮含量以及睾丸体积。结果表明,在相同的饲粮和管理条件下,开放式种公猪舍种公猪精液保存时间显著高于封闭式公猪舍,睾丸体积显著小于封闭公猪舍,精液中睾酮含量极显著高于封闭式公猪舍。     

畜禽免疫接种的应对

畜禽免疫是预防传染病发生和流行的重要技术措施。但在免疫接种过程中,由于畜禽个体差异、健康状况、操作技术及疫苗保存质量等多种因素的影响,经常引发因免疫不当引起的应激反应或病理过程,甚至引起死亡,造成养殖场户对畜禽防疫工作的怀疑与误解。笔者经多年实践与观察,现就其引发原因及预防做一浅析。